- Получает продукты с продовольственного склада, доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цеха. - Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. - Выгрузка продукции из тары. - Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. - Заполнение котлов водой. - Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. - Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников. - Сбор пищевых отходов - Производит механическую чистку овощей в картофелечистках, выносит все отходы и мусор, убирает территорию возле столовой, чистит овощи. - Регулярно проходит медосмотры, согласно существующим правилам. - Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, - внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. - Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он подчинен. - Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; |